จุดมุ่งหมายในการใช้ปุ๋ยขี้ไก่ การนำปุ๋ยขี้ไก่มาใช้ในทางการเกษตรนั้นมีจุดมุ่งหมายเพื่อบำรุงพืชให้เจริญเติบโตได้ผลผลิตออกมาตามที่ต้องการ และนำมาใช้เพื่อเพิ่มผลผลิตให้มากขึ้นและเพิ่มปริมาณธาตุอาหารในดิน ซึ่งจะช่วยปรับสภาพดินให้ดีขึ้น นอกจากนี้ปุ๋ยขี้ไก่ก็ยังสามารถนำมาใช้แทนปุ๋ยเคมีหรือผสมกับปุ๋ยเคมีได้