ปลาเค็มหางแข็ง ตัวใหญ่มาก ประมาณ 300 กรัม เนื้อเยอะ ทอดทานอร่อย ทางร้านแพคใส่ถุงสูญญากาศอย่างดี เก็บง่าย กลิ่นไม่ออก